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新技术加快演进升级数字化步入发展快车道特殊餐具

时间:2022/07/07 23:05:22 编辑:

新技术加快演进升级 数字化步入发展“快车道”

导读:现如今,在科技变革日新月异的时代,数字经济和信息产业已成为新一轮科技和产业革命的强劲动力。大数据、物联网、5G、区块链、AI等作为新一代信息通信技术演进升级的重要方向,是各行业经济社会数字化、信息化转型的重要驱动力量。  现如今,在科技变革日新月异的时代,数字经济和信息产业已成为新一轮科技和产业革命的强劲动力。大数据、物联网、5G、区块链、AI等作为新一代信息通信技术演进升级的重要方向,是各行业经济社会数字化、信息化转型的重要驱动力量。另外,在当下“新基建”的大背景下,各行业都在加快拥抱数字化、信息化,数字生活发展进入全面加速阶段。

企业拥抱数字化转型

“双11”展现出蓬勃的数字经济活力和巨大的内需动力,德州市企业积极融入“国内双循环”,抢搭数字化快车,拥抱互联网。

据了解,该企业根据后台大数据分析,有针对性的去创新开发一些产品,例如针对贵州、湖南等地吃辣人群开发魔鬼特辣辣酱;针对注重健康饮食的人群,开发零脂辣酱,低脂低卡。跟着大数据卖产品,辣酱月销量达10万单。

营销创新与数字化转型

据了解,恒天然集团分别与豆果美食和小米营销达成战略伙伴签约。恒天然消费品牌业务此次与两家跨界的创新型企业合作,是其在完成战略升级后,新零售模式下营销创新与数字化又一重大举措。

此次的营销创新合作,使美食知识和美好生活理念深入人心,不仅拓宽了品牌市场,也带动转化,共创家庭烹饪数字化生态,开启了物联网美食生活的新窗口。

推动5G智慧监控平台建设

据悉,青河县借助现代电子信息技术全面实施“明厨亮灶+5G智慧监控平台”工程,为餐饮行业插上现代化监管翅膀,实现食品生产加工行业电子化管控,确保群众舌尖上的安全。

据说,此平台监控系统,能够对食品生产加工制作过程进行实时监控,覆盖到后堂、生产加工关键控制环节,做到了无死角、无盲区,保证餐食品质安全,更为社会治理现代化提供了智慧支撑。

区块链赋能食品溯源

食品安全问题一直是消费者忧心的问题,目前现行的食品安全追溯技术存在先天不足,存在可篡改性高、行业标准不一、缺乏公信力等种种问题。区块链具有去中心化、不可篡改及数据加密等特性,已在食品工业多个领域得到广泛应用。

近期,多地爆出新增病例,究其原因,都与进口冷链食品有关,如何通过食品溯源加强防控来降低进口食品的风险,成为当下亟待解决的问题。近日,北京有关部门牵头开展了冷链食品追溯平台建设工作,运用区块链等信息技术对进口冷藏冷冻肉类、水产品开展追溯管理,全面掌握冷链食品供应链流向,实现产品信息透明化,让消费者买得更放心。

小编结语:当下,在信息科技高速发展的今天,以及“新基建”大背景下,信息化泛化,万事万物数字化连接、交互。物联网、大数据、5G、区块链、云计算、AI等信息技术被广泛应用,无处不在的信息化正在与各个领域发生“化学反应”。因此,各行业要以物联网、区块链、AI等新一代技术为重要抓手,加紧实现自身数字化转型,才能在数字化飞速发展的“浪潮”里乘风破浪。

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